” Meniu matinal ” :)
se revizuieste programul zilei…..se mai schimba sau nu ceva pe ici pe colo, prin părțile esențiale 🙂….băut cafea , pupat omu 🙂 și pregatiti de a înfrunta o nouă zi de munca , o altă aventura a vieții …..
Nu sunt o foarte mare amatoare de peste dar imi place cand creez farfurii care incanta ochiul si gustul.
Am luat o bucata de peste spada , pe care am uns-o cu un amestec de ierburi aromate ( cimbru , rozmarin, patrunjel , toate tocate foarte fin) . Am adaugat sare si piper. Cteva boabe de caperi si acteva jumatati de rosii cherry au intregit ” spectacolul ” .
Bagat la cuptor sa se rumeneasca frumos si sa se intrepatrunda gusturile si aromele , scos si servit pe farfurie alaturi de salata verde si felii de lamaie. …..un deliciu !
Despre rabdare….
Am fost intrebata de multe ori unde imi gasesc resursele pentru a avea atata rabdare cu oamenii. Nu cred ca este un secret faptul ca atunci cand iubesti oamenii , resursele iti vin chiar de la ei….din greselile unora , din lectiile pe care altii ti le dau sau chiar din propriile- ti greseli. Important este sa constientizezi ca , chiar daca uneori actionezi sub impulsul momentului , nimeni nu este perfect , sa fii tolerant , sa incerci sa te imaginezi chiar si pentru o secunda in locul altora care- ti cer ajutorul si sa iti doresti intotdeauna sa faci bine…..ca rau se face usor.
Recunostinta maxima este sa stii ca daruind la randul tau din rabdarea si toleranta ta , din frumosul tau , ai ajutat un suflet sa nu se mai simta singur in labirintul vietii sau atunci cand nu intrezareste nici o lumina la capatul tunelului.