Salata de cartofi cu somon afumat

Un preparat rapid , usor si foarte delicat …..

se fierb cartofii in coaja…..cand s-au racit se curata si se taie felii  mai groase sau cubulete ….se presara sare, piper si doua -trei linguri de ulei de masline . Eu am pus si doua oua fierte , am amestecat , am pus apoi somonul afumat taiat fasiute si marar verde …..lasat sa se intrepatrunda gusturile cateva minute si  apoi se poate servi …..este o idee ce te poate salva cand esti in criza de timp.