Paste armonica , salsice si buchetele de broccoli
O combinatie pe cat de simpla pe atat de gustoasa ….
am fiert pastele in apa cu sare 10 minute …..intre timp am sfaramitat doi carnaciori proaspeti (salsice) si i-am tras in tigaie cu cateva linguri de ulei de masline si putina ceapa …..am adaugat buchetelele de broccoli spalate si am lasat sa se amestece gusturile pentru cateva minute …..am adaugat un pahar cu apa , lasand sa se innabuse bine totul…..sarea si piperul au intregit savoarea acestui sos pe care l-am adaugat peste paste atunci cand au fost gata ….papat cu mare pofta 🙂