Tarta sarata cu sunca presata si mix de branzeturi

Cand timpul ma preseaza si vreau ceva rapid , o tarta sarata ma salveaza. Dau o raita in frigider , imi cumpar doua paste sfoglia si in jumate de ora masa-i gata :).

De data asta aveam niste resturi de branza si cascaval , un pic de pecorino toscan , un pic de ementhaler, niste branza Galbani si cateva felii de sunca presata . Am ras branzeturile si le-am amestecat . Am taiat fasii sunca si am imprastiat-o pe suprafata unei foi de aluat. Deasupra am pus branza rasa , parmezan ras si am acoperit cu cea de-a doua foaie , deasupra careia ma jucasem putin in prealabil cu rola dintata , pentru un efect mai altfel . Pus la cuptor mediu pana s-a rumenit frumos .  Simplu si gustos .

Papat cu multa pofta !  🙂

 

 

 

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *