Tort ciocolatos

Unul dintre torturile pe care le indragesc foarte tare si la care am muncit cu drag este acest tort de ciocolata decorat cu flori din pasta de zahar. Cantitatile efective nu le mai am , blatul e este clasicul pan di spagna  pe care l-am insiropat usor si l-am umplut cu crema de ciocolata ……l-am acoperit apoi cu glazura de ciocolata ( ciocolata rupta in bucati, smantana dulce si zahar) si l-am decorat in culori vesele cu flori de zahar …….la flori este ceva de lucrat in sensul ca mai intai trebuie prelucrata pasta cu zahar pudra si colorata dupa imaginatie…….tragand linie eu zic ca s-a meritat 🙂