Trattoria Egg , Marling

Sunt locuri pe care la vezi , poate o data in viata , si iti raman in suflet.

Nu as fi crezut ca pot fi atat de norocoasa , sa pot spune ca am atins cerul cu mana.

Locul despre care vreau sa va vorbesc , se gaseste in regiunea autonoma Trentino Alto Adige , la aproape 1900 de metri altitudine. Ajungi doar cu telecabina din localitatea Laces apoi , o ora pe poteci de munte , intr- un peisaj de vis. Odata ajunsi , te intampina un personal foarte amabil si disponibil si iti poti bucura simturile cu o panorama splendida , avand orasul Merano la picioare. Mancarea este satioasa si pregatita cu gust , folosind toate resursele pe care pamantul  le ofera. In mica lor gradina de legume , cocotata pe un varf de stanca , gospodarii casei au cultivat tot ceea ce le foloseste pentru a pregati mancaruri gustoase si naturale. Preturile sunt de bun simt , iar cireasa de pe tort vine cand , la sfarsitul meniului servit , primesti si un digestiv pe baza de gentiana , pregatit chiar de catre harnicii proprietari si gospodari ai locului…..care stiu sa creeze o atmosfera mai mult decat familiala.

Senzatia pe care o ai la plecare , este similara cu aceea cand te desparti de persoane foarte dragi tie si iti doresti sa te intorci cat mai repede.

Recomand si sper ca in viata asta pamanteana , sa mai ajung macar o data pe acele meleaguri.

 

 

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *